Creme Balsâmico Sabor Limão

Creme Balsâmico Sabor Limão

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É uma variação do Creme Balsâmico Clássico, produzido com o autêntico aceto balsâmico di Modena (Itália) e com 5% de suco de limão. Além do toque doce e frutado, possui um gostinho cítrico refrescante.

• Atributos: produzido com uvas trebbiano, da região de Emilia -Romagna, na Itália, e amadurecido por 12 anos.

Aplicação: frutas frescas, mousse de frutas e sorvetes, além de sopas, saladas, pratos de peixe e frutos do mar.

Dica: experimente com creme de limão e com sorvete de limão.

Ingredientes:

Vinagre Balsâmico “Aceto Balsâmico di Modena IGP“ (78%): Mosto de uvas, vinagre de xerez. Corante: corante caramelo. açúcar, xarope de glicose, suco de limão(5%), amido de milho modificado. Expessante: Goma xantana. Aromatizante natural.